泌尿器科女医の「ほのぼの日記」

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zoom RSS 2016年あけましておめでとうございます!!

<<   作成日時 : 2016/01/03 18:58   >>

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新年あけましておめでとうございます

札幌は雪も少なくて比較的暖かなお正月

円山周辺は初詣の人で賑わっています


昨年の大晦日はいつものように実家で過ごし

兄の家族5人と母と妹と私、8人で賑やかなお年越でした



母も元気で御節料理やお正月の準備

でも、30日に妹から電話が来て

「お姉ちゃん、お母さんがもうビーフシチューの準備してるけど・・・、いつもは1日の夜に食べるはずなのに・・・早すぎる」

私の記憶によると、母のビーフシチューは元旦の夜だったはず

この調子では大晦日にできてしまう・・・

念のためブログで確認してみるとやはり・・・


母も年だから、記憶違い、ってこともあるし

でも、本人が傷つかないように、さりげなく間違いに気づかせるにはどうしたらいいかなぁ・・・

最悪の場合、大晦日に食べるしかないかも・・・

なんて、妹と電話で相談


結局、自分で気づいたみたいで、何事もなかったような顔でおせちの準備

孫たちがおばあちゃんのシチューを楽しみにしているので

ついついフライングしたみたいで・・・

母も年の割にはハードスケジュールですからねぇ



そんなこんなで、無事に大晦日


今年のお料理は

お刺身 鯛、平目、中トロ

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鰹のお刺身

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妹が作ったローストビーフ

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母の飯寿司

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暖冬だけれど、美味しくできていました

うま煮

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黒豆

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三平汁

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毎年ほぼ同じメニューだけど、それが子供たちにとって故郷の味になるような気がしますね



ところで、三平汁は北海道の郷土料理だけど、名前の由来には諸説あって

この料理を振る舞った人の名前という説

屯田兵のまかない料理という説

伊万里焼の三平皿に盛ることによるとする説などがあります


私が子供の頃は伊万里独特の色合いの「三平皿」に盛られていたので、

私は「お皿の名前」、と思っていました



そんなことを考えながら

リビングのテレビでは「紅白歌合戦」が始まり

今年は郷ひろみさんがトップバッターなので、ダイニングからリビングに移動して、一人で鑑賞〜

「億千万〜!!」 なんて盛り上がっているのを観ると

ついつい振り付きで踊りそうに・・・

でも、NHKホールはコンサート会場ではないので、いつもの振り付けをしている人はいなかったようですねぇ・・・

ひろみさんも少し緊張してたみたい


今年の紅白は、朝ドラの出演者の方々の応援など、楽しいプログラムもありましたが

なんとなく、昨年と変わり映えしない感じ・・・


それでも、紅組最後の3人を楽しみに観ていましたが・・・

今井美樹さん 「PEACE OF MY WISH」

高橋真梨子さん 「五番街のマリーへ2015」

松田聖子さん 「赤いスイートピー」

どれも好きな曲で、私のレパートリーでもあります



そして、紅白も終わって、年越しそばをいただきながら新年を迎え

自宅に戻って 「今夜も生でさだまさし2016新春生放送」 ・・・

こうして、年の初めから真夜中に・・・




元旦は11時に実家集合

例年のように母と妹と3人でお雑煮をいただき

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自宅に戻って、溜まっていた録画番組を流しながら、お仕事




夜はまたまた実家で兄の家族も集まって夕食


母のビーフシチュー

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マルヤマクラス1階にあるパンオトラディショネルのバゲット、クロワッサン、レザンノア

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サラダ

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毛ガニ

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姪っ子はカニ味噌が大好きで、お茶を飲みながら一人で食べていましたねぇ


そして、リクエストに応えて、妹がローストビーフをもう一度焼いてくれました


そのローストビーフを狙っていたのが、兄の家の愛犬 ルイとララ

めりとリキがいなくなってから、この2匹も何となく元気がない

それでも、妹が台所に立つと、足元に・・・

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ライバルが少なくなったのに、やはり奪い合うように・・・

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ルイはララより年上なのに、いつも負けてばかり


自信にあふれたララの姿 瞬きもせずカメラ目線

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戦いに疲れたルイ・・・

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そんなこんなで、久しぶりに満腹感を味わった2日間

でも、私が作ったものは何もなくて

パンとワイン、ソフトドリンク、アイスの差し入れのみですが・・・

ホントいつもご馳走になってばかりで・・・



でも、あっという間にお休みは終わってしまうので

お正月とはいえ自宅に戻るとお仕事、という状態で・・・

結局は仕事から逃れられないみたい・・・


年末年始に長期休暇をとって海外旅行に行かれる先生方もいらっしゃるようですが

私にとっては夢のまた夢・・・



とにかく、今年も一年頑張ってお仕事しなければ・・・、と気を引き締めて

コンサートの予定も5月まで入っていて、すでにチケットは8枚手元に・・・

学会の予定や、ゴルフにいらっしゃるお客様の予定もあり・・・


またまた忙しい1年になりそうです



身体に気を付けて頑張りたいと思います



本年も何卒よろしくお願い申し上げます




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コメント(8件)

内 容 ニックネーム/日時
今年もよろしくお願いします。我が家も元旦の夜はビーフシチューでした。
春のような陽気で
のんびりしました。
太朗冠者
2016/01/04 14:24
あけましておめでとうございます。先生、ご家族の皆さま、スタッフの皆さまのご健康、ご多幸、ますますのご活躍をお祈り申し上げます。 今年もよろしくお願い致します。
気仙のまっさん
2016/01/04 19:14
太朗冠者さんコメントありがとうございます
東京は暖かく穏やかなお正月だったようですね
羨ましいです。
元旦は、太朗冠者さんもビーフシチューだったのですね
お正月は四足の生き物を食べてはいけない、と言われていたので、子供の頃はお正月になると鶏肉ばかりでした。
最近は全然気にしなくなりましたね。

今年もよろしくお願いいたします
ほのぼの
2016/01/05 01:01
気仙のまっさんさんコメントありがとうございます
ご丁寧にご挨拶をいただきありがとうございます
スタッフと家族が元気でいられるように、まずは私が病気にならないように気をつけたいと思っています

今年もよろしくお願いいたします
ほのぼの
2016/01/05 01:10
今年も楽しくもためになるブログを期待しております。いつもはホテルのお料理を拝見し、さすがはドクターァと思っておりますが、お母様の手料理、器、そして ワサビらしきチューブを見ますと親しみを覚えます。
ばぶこ
2016/01/10 15:27
ばぶこさんコメントありがとうございます
今年もよろしくお願いいたします
母は昔調理師免許を持っていて、父の医院で食事を作っていたこともあります。
80代半ばを過ぎてもお料理の腕は衰えず、私は叱られてばかりです
塗りものや陶器には結構こだわりがあるのですが、いつも私の好きなロイヤルコペンのお皿に盛りつけてくれます。
母の料理が私にとって北海道の郷土料理です
写真に写っているチューブはローストビーフ用のホースラディッシュです。
お刺身用のワサビと生姜はちゃんと摺りおろしてますよ
ほのぼの
2016/01/10 19:34
先生明けましておめでとうございます。

忙しくブログ訪問遅くなりました。


今年も楽しく拝見いたします。

グリーン
2016/01/12 21:28
グリーンさんコメントありがとうございます
あけましておめでとうございます
ご丁寧にありがとうございます。

今年もまた盛岡に行く予定がありますので、その記事も楽しみにしていただければ・・・
お時間がある時にブログをのぞいてみてください
ほのぼの
2016/01/14 01:42

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