テーマ:お料理

いくらの醤油漬け

いくらの季節になりましたね 北海道ではこの時期お家でいくらの醤油漬けを作ります 私の実家では、母が醤油漬けと塩漬けを沢山作って冷凍保存 私も昔は自分で作ったこともあったけど、生筋子の身をほぐすのが面倒・・・
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